电饭锅新版能效标准特别将加热方式为电磁感应的IH电饭煲纳入了标准体系。电饭锅新版能效标准的适用范围为:常压环境下工作,以电热元件或电磁感应方式加热,额定功率不大于2000W的电饭锅。
据了解,由于现行的电饭锅能效标准GB 12021.6-2008《自动电饭锅能效限定值及能效等级》受到制定时产品及技术发展的局限,没有能效补偿系数,若以现行能效标准进行测试,IH电饭煲的能效值与真实值相比偏低,所得结果并不合理。因此,目前市面上销售的IH电饭锅并没有粘贴能效标识。在现行能效标准下,IH电饭煲等新产品长期处于无标可循的尴尬地位,这不利于行业规范和可持续发展。
将IH电饭煲纳入电饭锅新版能效标准,是业内早已达成的共识。一些企业负责人及检测认证机构的相关专家明确指出,新型加热方式的应用和厚锅体的锅,做出的米饭味道更好。与普通电饭锅相比,IH产品能够很大程度改善米饭的营养效果和口感,普及电饭锅新技术和产品,可以使更多的家庭用同样的大米吃到更好吃、更有营养的米饭,也有利于电饭锅产业的转型升级。新技术、新产品需要标准的跟进和在能效水平上的科学评价。“这次标准修订纳入了IH电饭煲,所以在能效标准和促进消费升级上是进步的。”中国家用电器协会副理事长王雷如是说。